Auszug aus der Speisekarte

Chalti Vorspise

Trockenfleisch-Carpaccio mit Parmesan, Balsamicoessig und Olivenoel

12.50 CHF

Knackiges Salatbouquet mit knusprigen Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüsen und Pilzen

10.50 CHF

Us em Suppetopf

Feines Tomatencrèmesüppli mit Gin und Rahmhaube

8.50 CHF

Chalti Teller

Husteller, eine Komposition von Rohschinken, Mostbröckli, Salami, Speck und Käse

18.50 CHF

Tomatensalat mit Zwiebeln und frischem Basilikum

7.50 CHF

Was me gärn hett

Pouletbrüstli in Kokos paniert auf Currysauce, Trockenreis mit frischen Früchten garniert

18.50 CHF

Landmetzgerbratwurst mit Zwiebelsauce, dazu kusprige Butterrösti

16.50 CHF

Fisch

Wildlachsstreifen gebacken im Bierteig mit Sauce Tartar, Salzkartoffeln

26.50 CHF

Eglifilet in Weisswein gedünstet an sämiger Kräuterrahmsauce, dazu Kräutereis

28.50 CHF

Fleischlosi Gricht

Röstirollen gefüllt mit Champignons, Trockenreis und Tomatensauce

14.50 CHF

Vollkorn-Ravioli mit Gemüsefüllung an luftiger Kräuterrahmsauce

17.50 CHF

Für üsi chlinä Gäscht

Robin Hood-Teller, Schweinsschnitzel paniert, Pommes-Frites, Gemüse

13.50 CHF

Jungle-Chicken-Nuggets mit Pommes-frites

13.50 CHF

Nach dem Essen servieren wir den Kindern eine süsse Überraschung.

Unser Top-Hit: Riesen-Cordon-bleu (250 g)

Zum Cordon-bleu für Sie:

• eine feine Gemüsegarnitur
• verschiedene knackige Salate oder Gemüse und Beilagen nach Wahl

23.50 CHF

Fleischgrichte

Schweinsfilet "Montanara" an feiner Cognacrahmsauce und
Rohschinkenstreifen mit hausgemachten Butterspätzli und Gemüse

31.50 CHF

Viele verschiedene Fitnessteller mit knackigen Salaten garniert mit z.B. gebackenen Gemüsetaschen,
Röstirollen gefüllt mit Champignons, Schweinssteak, Kalbsschnitzel, Entrecôte etc.